Purple Bamboo

Teen vokser vild under skyggen af bamboo træer i ca. 600 meters højde i Zhejiang provinsen. Purple Bamboo har et let violet skær som menes at skyldes de rige mineral og jern depoter i det ler og stenet bjerg område.

Denne te stammer helt tilbage til Lu Yu som er teens helgen. Lu Yu skriv bogen “Cha Jing” som beskriver hvordan man dyrker og fremstiller te og mange af disse metoder anvendes i dag. Yu Le startede den alle første “Tribut” tehave for kejseren i året 700.