Workshops

Japan – Matcha, Origin and Preparation

I Japan har forberedelsen til at piske tepulver udviklet sig til et spirituelt ideal kendt som ”Chado” det betyder tevejen. Denne workshop er tilgængelig for alle med interesse i forberedelsen af matcha te.

Workshoppen giver en introduktion til den japanske teceremoni, præsentation af det rituelle udstyr, oversigt over en Cha No Yu-procedure, gastronomisk potentiale af tepulver og prøvesmagning af matcha te.

Kontakt os for mere information